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“小喜茶瓶厂”正式上线 第一个NFC果汁!

作者:yaboapp手机客户端     日期:2020-10-12 09:51:01         

近年来,渐康果汁逐渐成为饮料市场的主流,越来越多的消费者开始寻求多样化和优质的消费方式和生活态度,从而带动高端果汁饮料的销量上升,其中NFC果汁自然成为一个品类热点。

在这个市场上,许多品牌不能坐以待毙,想分一杯羹。就在克日喜茶旗下的子品牌喜小茶就宣布推出首款瓶装NFC果汁新品引起了市场的广泛关注。

喜茶推出首款瓶装NFC果汁

6月18日,西茶的子品牌喜小茶,在推出第二个厂牌“喜小茶瓶装厂”,首款瓶装NFC果汁在喜茶内地门店全面上市,宣布有芒果和桃子两种健胃产品,声称不含添加剂、不含脂肪、不加糖、不加一滴水用于冷补。

2.熟悉/拥有冷链系统的企业,有成本控制优势,可以快速廉价的传播渠道如零点水果广场;

1.大型饮料公司需要不断推出新产品,给消费者带来健康新鲜的体验,如农夫山泉;

此外,在便利店渠道之外,以宗的女儿为首的鸿盛集团推出自有品牌KellyOne,进军NFC果汁市场。天一控股推出自己的品牌NFC果汁梅森做水果加工和出口。HPP果汁品牌水果开始将其重心从线上转向线下零售渠道。2019年,真正的橙汁NFC正式亮相.

在文章的最后,hi tea还透露了一个信号,它的表现将借助子品牌hi tea探索更合适的可能性,就像说一瓶可以随身携带的hi tea。此外,它还透露,第二个子品牌“西霞县xx厂”将很快上市。

什么是NFC果汁饮料?

界说:NFC是英文Not From浓缩液的缩写,中文称为“非浓缩原汁”。鲜生水果洗净后,榨汁瞬间灭菌,直接罐装(无需浓缩回收),完全保留了水果原有的新鲜风味。

近两年来,NFC果汁以其独特的口感和营养价值受到消费者的高度赞扬,其市场前景得到了业内人士的一致青睐。

保质期:大约28天

零售价:大多在15~20元左右

NFC果汁一般的生产工序为:采摘、清洗、提取和压榨、巴氏杀菌(抑制酶活性和杀死微生物)、灌装和贴标、巴氏杀菌(在散装储存期间杀死微生物)和冷链配送。

总之,NFC果汁市场有三个主要参与者:

到2016年,NFC果汁类的竞争已经在便利店渠道形成白热化的局面。汇源在生鲜出版社推出NFC果汁;农夫山泉推出17.5 NFC果汁;苏飞的NFC果汁开始在上海便利店和高端超市渠道配送商品;亚洲最大的浓缩果汁生产商之一台湾眉佳集团在零售渠道推出NFC果汁品牌。

入局者众欲分一杯羹

值得注意的是,这是西茶第一款便携式瓶装饮料,价格19元一瓶。

3.对于上游水果控制力较强的企业,可以从源头上保证水果的质量,降低后续加工(如清洗、筛选、配汁等)的难度。)提高最终产品质量,如实打造橙子。

然而,没过多久,小喜茶瓶厂开业了,第一个推出的预包装饮料立即出现了。据悉,今年4月,西槎已注册“西霞纯茶厂”、“西霞果茶厂”、“西霞汽水厂”等商标。西晓查卖的产品上还没有出现这些商标,也没有开店。

作为NFC的先驱,零水果店于2011年开始在中国销售NFC果汁,最年轻的消费者所熟悉的梅森和百国园的增长规模不容小觑。此外,饮料巨头如农夫山泉、汇源、全伟都有结构性NFC产品。

从中国NFC果汁市场的整体增长势头来看,NFC果汁还处于起步阶段,竞争格局还不稳定,NFC果汁主要是一个新的小品牌。NFC作为果汁消费升级的产品,目前还处于被攻击的前夜。

在美国、日本和欧洲,100%果汁的市场份额是70%,80%NFC果汁的市场份额是50%左右,特别是在英国,NFC果汁甚至达到70%。但在中国,100%果汁的市场份额可能在3.5%左右,NFC果汁不到1%。

NFC果汁的灌装分为冷灌装和热灌装。冷补更有利于生存。原汁的营养状态和口胃热补更有利于果汁的生存时效。

早在几天前,西茶就在其官方渠道发表了一篇名为《这一次我们想认真聊聊喜小茶》的文章,详细描述了其子品牌“小喜茶饮料厂”的诞生过程,并回应了之前关于其渠道拓展的诸多猜测。

品类生长尚存诸多挑战

西晓查瓶厂NFC果汁配料表

首先消费习惯还没有完全养成。在吃和喝果汁方面不同于西欧国家。中国的NFC果汁消费观还没有形成,所以NFC果汁还没有从小众产品的阴影中走出来。早些时候,农民山泉喊着“早上喝果汁,晚上喝牛奶”的口号,试图开发新的消费场景。但是,就我们而言,目前还没有具备持续迭代能力的公司。

NFC果汁在其次渠道陷入红海争夺。最畅销的渠道是咖啡馆、西餐厅和高端俱乐部。但在中餐厅和日常便利店面对各种饮料时,消费者不会优先选择NFC果汁。这几年便利店渠道中这一子品类的竞争几乎白热化,各大品牌专注于渠道曝光而非品类教育。

这个类别已经成长了很多年,确实需要新玩家进入。随着喜茶的入局以及后续的新行动期待能为品类生长注入新的活力!

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